Jag startar med Stevia sötningsmedel på grund av att så många folk har ofördelaktig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar dåligt alternativt smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.
Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har begränsad löslighet i vatten.
Endast ett fåtal växtvarianter smakar bra – men kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små företag ej har råd. Bara ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och äger växtvarianter som ger en bra sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa företag är.
Resultatet utav det här är att 98% utav alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalité.
Den som vill smaka en premium kvalitet Stevia kan köpa Stevia sötningsmedel på denna länk.
Stevia sötmedel är bra allmän målgrupper som vill undvika kolhydrater/kolhydrater/blodsockerpåverkan eftersom det varken innehåller kolhydrater eller ett litet antal som helst kalorier.
Stevia sötningsmedel är ett idealisk val för den som inte vill ge upp godis men beredvilligt slipper samtliga de dåliga effekterna som kolhydrater för med sej. Att ämna hålla sej ifrån strösocker är standard och anländer ur fler än en motiv.
Sockersjuka är en åkomma som i själva verket består av många annorlunda varianter, men framförallt av ett par olika typer som enkelt nog heter typ 1 och art 2 sockersjuka. Det latinska namnet för sockersjuka är diabetes mellitus som betyder något i stil med «det som går genom med smak av honung». Förr kallade man diabetes för sockersjuka, ett begrepp som somliga ännu använder sej av även man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel beteckning.
Det som händer i kroppen när man har diabetes har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sej handlingskraft med god distribution samt lider man av typ 1 sockersjuka så producerar kroppen inte egentligen med eget insulin. Man känner sig då less, törstig samt börjar lukta aceton. Man går också snabbt minska i kilon. Typ 1 sockersjuka är ett dödlig läge om det inte behandlas. Det är också kroniskt så har man en gång blivit typ 1 diabetiker så är man det för resten av livet samt får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.
Art 2 sockersjuka är en mildare form och drabbar oftast äldre, överviktiga personer, och är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det vanligtvis inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med hjälp av en kontrollerad diet, viktnedgång och eventuellt botemedel.
Är man insulinkänslig så bör man vara försiktig med kolhydrater då en insulinkänslig kropp inte hanterar det som en vanlig anatomi gör. Det innebär ju inte att man vill sluta förtära sötsaker och idag finns det alternativ för alla. Stevia sötmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötmedel som växer i Sydamerika samt i Japan utgör det 40 % av försäljningen av sötmedel. Stevia är mycket sött – ungefär 300 gånger sötare än strösocker, så bara väldigt en aning behövs.
Andra anledningar till att man vill dra dra ner på sockerintaget kan hava med hälsan att göra, man antagligen vill gå ned i vikt, eller ta bättre hand som sina tänder. Alla känner till ju vilken bristfällig effekt strösocker har på våra tänder. För vår form gör strösocker heller inga direkta under och det blir allt vanligare att man utesluter inte blott socker ur sin diet, utan alla kolhydrater. Kroppen går då in i ett tillstånd som heter ketos och börjar alstra ketoner som tar över insulinets arbete. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så fason enormt effektiv, men det innefattar att man får i sej nog med fett och äggviteämne för att orka med en kolhydratfri föda.
—
LCHF sötmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till
LCHF sötningsmedel är sötningsmedel utan kolhydrater – eller med enormt en aning kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, alternativt kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en aktuell förfarande för att gå dra ned i vikt och har för många blivit en livsstilsdiet eftersom de menar att de positiva hälsoeffekterna är så flera.
När man går på en LCHF diet så ska man avstyra kolhydrater, helst totalt vilket är besvärligt, men man får absolut maximum inmundiga 40 gram kolhydrater per dag. Däremot får man i bestämmelse förtära fritt av proteiner samt fett för att stilla aptit samt mätta kroppens energibehov.
Kolhydrater finns i mycket, bröd, pasta, ris, frukt, flera grönsaker och rotfrukter, sötsaker m. m. Allt som kan omvandlas till kolhydrater i kroppen är förbjudet. Det man får äta är rent fett som i smör, grädde samt fläsk, samt protein som man framförallt finner i kött och ägg. Det kan kännas motsägande att äta bacon till frukost när man vill gå dra ned i vikt, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.
